所有的新莊大拜拜文章都在端午節當天寫完了，我特別安排周休期間，自己一個人出門散散心！我睡到自然醒，在中午時分騎車出門，先把油箱灌飽，接著找點小東西吃之後就出發起程！夏日時分雙溪鄉知名又好吃的「蔡冰」又開賣了，今天我們往雙溪方向前進，我們重返蔡冰。
上一次前往雙溪鄉，已經是今年三月底前往參拜「青山雲霄精社」瑤池金母的行程了，很快的三個多月過去，這幾個月來我周休假日有許多活動要忙，沒事的時候假日天氣又不好，一直都沒辦法騎車旅行。所以這一天的雙溪遊也算是今年夏日的騎車旅行「首發」！本版騎車遊記風格特殊，旅行方式相當自主，有許多讀者甚至會跟著我的方式再騎車跟著遊歷一次。
不尋以往慣例「猴牡去、102回」的模式，因為計畫要去貢寮拜拜加上拍火車，所以我今天是先沿著102縣道去雙溪，回程再走猴牡公路，我騎車快速通過商業化的九份，繼續往雙溪方向前進，九份道雙溪的這段102縣道，全程都在山區間行進，沿途視野甚佳，春夏秋冬都有不一樣的風情。
這裡美景不輸北台灣一些風景區，一些看到九份所謂「美景」就興奮吱吱叫的觀光客太俗氣了，大家都應該再往上來這裡走走才是！102縣道的知名景點如大粗坑、地質公園或是小有名氣的「直線公路段」，我在2008年的時候曾經專文介紹過，睽違接近兩年，一樣的夏日好天氣，我「老點重拍」，留下此行記錄。
2008年時，針對102縣道專文遊記
基隆散步去--騎車到雙溪
102縣道16.5K處，停車拍照
102縣道16.5K處，遠眺雞籠山
102縣道16.5K處，遠眺金瓜石
102縣道21K處，小有名氣的「直線公路段」
騎車走走停停，我花了接近一個小時才到達牡丹村，進入雙溪鄉境內，我先來到牡丹村稍事休息，並企圖到牡丹站北的拍照點拍拍火車，不過時值中午車班稀少，根本拍不到車子，我於是決定改成下午再來！五分鐘後，我們來到雙溪市區，到了熟悉的雙溪公有零售市場，準備來吃蔡冰。雙溪蔡冰由於冰品飲料便宜又好喝，甚至有許多外地來的內行人跑來買，尖峰時分通常大排長龍。
去年，雙溪鄉推出結合鐵道及單車(鐵馬)的所謂「雙溪雙鐵低碳遊」活動，當時許多單車人士都會在假日時分把雙溪擠爆，不過還好單車熱潮在這一年間已經漸漸退流行，此時此刻的單車遊客不像去年那般誇張了！所以雖然人多，我還是可以找到坐位，坐下品嘗冰品，享受睽違一年的老滋味！
雙溪蔡冰冰品相當便宜，我吃得這一大碗的挫冰有三種料底價三十元，加上自己加碼的牛奶及硬花生，總共只需要四十元而已。而且不只冰品，冬天時間販賣的燒仙草的豆花也是三十元，裡面更是有十多種料，相當物美價廉！那些花很貴的錢，在都市裡排隊吃冰的俗氣城市人，看到本版都應該要覺悟了，蔡冰才是真正的冰店！
雙溪蔡冰地址： 台北縣雙溪鄉太平路50號
今年一月吃的「雙溪蔡冰」多料燒仙草
雙溪、蔡冰燒仙草
今年三月吃的「雙溪蔡冰」多料豆花
雙溪、雙泰產業道路(上)
雙溪蔡冰，夏日便宜華麗的冰品
雙溪蔡冰，假日排隊人潮
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